Sabe-se que esta casta é originária do Egipto, tendo-se expandido pelo Mediterrâneo a partir de Alexandria, possivelmente na época do Império Romano (Galet,1985). Cepa de vigor médio. Tem uma floração e fecundação difíceis, sendo propensa ao desavinho. Resistente à secura, é sensível ao míldio e ao oídio. Há variedades de Moscatel no mundo, todas elas com uma importante concentração de compostos (terpénicos) aromáticos, no entanto, é a casta Moscatel de Setúbal que apresenta maior concentração e riqueza desses compostos aromáticos. Os aromas típicos são bem conhecidos: casca e flor de citrinos, mel, tília, rosa, líchias, pera, tâmaras e passa de uva. Proporciona vinhos memoráveis.